Сюжет фильма разворачивается вокруг неожиданного путешествия, которое навсегда меняет жизнь простого челябинского шашлычника Павла. Вместе со своим пожилым отцом и взрослым сыном Костей он отправляется на юг, чтобы вступить в права наследства – ему досталась половина небольшой, но перспективной винодельни. Это наследство становится для Паши не просто неожиданностью, а настоящим испытанием, ведь его мир – это аромат шашлыка на углях, а не тонкие ноты выдержанного вина. Для него вино – всего лишь «невкусная кислятина», далекая от понятных и земных радостей жизни. Однако финансовые обстоятельства и чувство ответственности перед семьей заставляют его погрузиться в совершенно чуждую ему среду, где царит культура виноделия, полная традиций и сложных ритуалов. Вторая половина винодельни принадлежит Сергею Гордееву – истинному эстету и фанатику своего дела, для которого виноделие является высшим искусством, смыслом жизни и формой творческого самовыражения. Вместе с ним бизнес ведут его дочь Оксана, практичная и современная женщина, и юная внучка Мила. Чтобы спасти общее дело от неминуемого краха, этим двум абсолютно разным мирам приходится стать партнерами. Конфликт возникает не только на профессиональной почве, где сталкиваются прагматичный подход Паши к бизнесу как к источнику дохода и почти духовное, трепетное отношение Сергея к каждому этапу создания вина. Противостояние затрагивает и их жизненные ценности, мировоззрение и даже понимание простого человеческого счастья. Постепенно, через череду комических ситуаций, недопониманий и споров, герои начинают не только искать компромиссы для спасения винодельни, но и невольно учиться друг у друга. Паша открывает для себя мир тонких вкусов и кропотливого труда, стоящего за каждой бутылкой, а Сергей постигает ценность простоты, прямоты и семейной поддержки, которую привносит в их общее дело новая семья партнеров. Их вынужденное сотрудничество превращается в увлекательное и полное юмора путешествие, где под жарким южным солнцем рождается не только новое вино, но и неожиданная дружба, способная преодолеть любые различия.